Browsing Category : גרגרנות וגרגרים

גרגרנות וגרגרים- רוטב צ’יפולטה, רוטב הבנרו וגבינת ‘קטיפה לבנה’ של זן פוד


לאחר ביקור מרתק בסופרמרקט הטבעוני הראשון חזרתי עם מבחר מוצרים טבעוניים שאותם אנסה לראשונה אונליין. האם אצליח להתגבר על רוטב הבנרו חריף של  LOLTUN?, מה עושים עם קציפת צ’יפולטה של NANY? ואיך אגיב לגבינת הנפוליאון של ‘זן-פוד’?    

להמשך קריאה »

מבחן הטעימה הגדול- פסטרמה של ויולייף וגבינה מעושנת


בעקבות פתיחת הסופרמרקט הטבעוני החלטתי להקריב מעצמי את הלשון והלוע ולבחון את גוש שמן הקוקס המתקרא גבינה ואת השיעתוק שלו המתקרא פסטרמה טבעונית. האם זה יהיה אכיל? האם אמצא את עצמי משמין את חזרה מתוך תאבון לטוסטים מהבילים? כל זאת ועוד בפרק הבכורה של- ‘גרגרים וגרגרנות’!  

להמשך קריאה »

לודנס: המהפכה הטבעונית הבאה כבר כאן


  יממה לאחר שפרסמתי את הסיקור שלי מהסופרמרקט הטבעוני הראשון אני נוכח ניצב שוב בפני היסטוריה בעולם החמלה. הפעם מדובר במסעדת ‘לודנס’ אשר זוממת לשבור את שוק המזון המהיר הטבעוני מבחינת בריאות ומבחינת מחיר. עמ;לק: לא תאמינו אילו מנות תוכלו לקנות ב25 שקלות!   כמה פעמים קרה לכם שמסע מפרך הסתיים בצורה מאכזבת? בכמה הזדמנויות הארץ המובטחת התגלתה בתור תרמית?…

להמשך קריאה »

“הגל הירוק” שוטף את שוק הכרמל!


הטבעונות בישראל היא לא טרנד אלא עובדה מוגמרת. כעת יוכלו טבעונים בהווה (ובעתיד) להנות מסופרמרקט שלאף מוצר בו לא היתה אמא. את המסע שלי ל-‘שוק הכרמל’ אני רוצה לפתוח בתקווה כמוסה שלי מהפעם הראשונה שישבתי במסעדת ‘ננוצ’קה’ והזמנתי מהתפריט. קיוויתי שיום אחד אני אזכה לטעום את כל התפריט או לפחות חצי ממנו. היום החלום הזה התגשם. הבעיה שהוא התגשם בשעה…

להמשך קריאה »